# Voci Menu

URL: https://supporto.leggimenu.it/gestione-menu/voci-menu/
Sezione: Gestione Menu
Aggiornato: 2026-07-09

> Crea e gestisci i piatti del tuo menu digitale: titolo, prezzo, foto, allergeni, caratteristiche e tante opzioni avanzate, tutto da una schermata.

Le **Voci Menù** sono i piatti e i prodotti del tuo menu digitale: una pizza, un cocktail, un dolce, un servizio. Aggiungere una voce è l'operazione più frequente del gestionale e si fa tutto da un'unica schermata, in meno di un minuto. In questo articolo vediamo come crearle, tutti i campi che puoi compilare (dai più semplici alle opzioni avanzate) e come gestirle dalla lista.

Non devi preparare nulla in anticipo: gli **allergeni di legge** e le **caratteristiche base** (vegetariano, piccante, senza glutine, ecc.) sono già pronti. Ti basta selezionarli quando crei la voce.
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Le voci vivono sempre dentro una **categoria**. Se non hai ancora creato le tue categorie, parti da lì: una voce senza categoria non può essere salvata.

 Categorie"
	href="/gestione-menu/categorie/"
	description="Crea e organizza le categorie del menu (Antipasti, Primi, Bevande...) prima di aggiungere i piatti."
/>
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## Come aggiungere una voce

1. Apri il menu laterale del gestionale e clicca **Gestione Menù**, poi **Voci Menù**.

   (Screenshot: Lista Voci Menù con voci di esempio, i filtri in alto e il bottone verde Aggiungi Voce)

2. Clicca il bottone verde **Aggiungi Voce** in alto a destra.

3. Compila i campi della voce. Gli unici **obbligatori** sono il **Titolo** e la **Categoria di appartenenza**; tutto il resto è facoltativo.

   (Screenshot: Modulo di creazione di una nuova voce con categoria, etichetta, titolo, descrizione e immagine)

4. Clicca **Salva** per restare sulla voce e continuare a modificarla, oppure **Salva ed Esci** per tornare alla lista. La voce è subito visibile sul tuo menu digitale in tempo reale.

> **Hai già un menu stampato o in foto?**
Con l'estensione Premium puoi usare la **Compilazione Automatica**: carichi le foto del tuo menu e l'intelligenza artificiale crea le voci per te, pronte da rifinire. Se il tuo menu è in PDF, convertilo prima in immagini (una per pagina) con uno strumento gratuito come [ilovepdf.com/pdf_to_jpg](https://www.ilovepdf.com/pdf_to_jpg) e poi caricale.

 Compilazione con AI"
	href="/primi-passi/compilazione-con-ai/"
	description="Crea l'intero menu partendo dalle foto delle pagine, con l'aiuto dell'AI."
/>
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## I campi di base

Questi campi sono **gratuiti e inclusi in tutti i piani**. Bastano da soli a creare un menu completo e ordinato.

### Categoria di appartenenza

La categoria in cui compare la voce (per esempio "Pizze" o "Bevande"). È **obbligatoria**: senza categoria la voce non si salva. La scegli da un elenco a tendina che rispetta la struttura ad albero delle tue categorie e sottocategorie.

Se la categoria scelta è in **Modalità Box Informativo** (una scheda di sola informazione, come "La nostra storia"), le voci collegate **non vengono mostrate** sul menu pubblico. È un comportamento voluto: se metti dei piatti in una categoria-box e poi non li vedi sul menu, è per questo motivo. Sposta la voce in una categoria normale.
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### Titolo

Il nome del piatto così come appare sul menu (per esempio "Spaghetti alla carbonara"). È l'unico campo testuale obbligatorio.

### Descrizione

Il testo che descrive il piatto: ingredienti principali, provenienza, un tocco di racconto. Facoltativa ma molto utile per invogliare il cliente.

### Prezzo principale

Il prezzo della voce. Usa il **punto** (`.`) per i decimali (per esempio `8.50`) e verrà mostrata la valuta scelta nelle Impostazioni Generali. Accanto puoi aggiungere un campo **Info** facoltativo per spiegare a cosa si riferisce il prezzo (per esempio "al Kg" o "alla porzione"). Lascia il prezzo vuoto se vuoi una voce senza prezzo visibile (utile per voci descrittive).

### Immagine

Una bella foto rende il piatto più appetibile. Hai due strade:

| Opzione | Come funziona |
|---|---|
| **Cerca fra le nostre proposte** | Sfogli un archivio di **immagini gratuite già ottimizzate** (selezionate da pixabay.com o generate con l'AI) e ne scegli una. Incluso in tutti i piani. |
| **Carica la tua immagine**  | Carichi una foto tua (jpg, png o gif, max 5MB). Per essere **visibile** sul menu digitale richiede l'estensione Premium. |

Per la migliore resa, usa un'immagine **orizzontale**. Se la tua foto è troppo pesante, puoi alleggerirla con uno strumento gratuito prima di caricarla.
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(Screenshot: Finestra Cerca fra le nostre proposte con la griglia di immagini d'archivio e la barra di ricerca)

## Caratteristiche

Le caratteristiche sono **icone** che compaiono sulla voce per segnalare rapidamente proprietà del piatto. Attivi quelle che ti servono con un interruttore. Sono **gratuite** e ne hai 8 già pronte:

| Caratteristica | Cosa segnala |
|---|---|
| **Surgelato** | Contiene alimenti surgelati |
| **Senza Glutine** | Adatto a chi è celiaco o intollerante |
| **Abbattuto** | Contiene alimenti abbattuti |
| **Piccante** | Piatto piccante |
| **Vegetariano** | Adatto ai vegetariani |
| **Vegano** | Adatto ai vegani |
| **Senza Lattosio** | Adatto agli intolleranti al lattosio |
| **Biologico** | Ingredienti biologici |

(Screenshot: Sezione Caratteristiche con gli interruttori e le icone colorate: vegetariano, piccante, senza glutine e altre)

Hai bisogno di una caratteristica che non c'è (per esempio "Fatto in casa" o "Pesce fresco")? Con l'estensione **Premium Plus** puoi creare le tue **caratteristiche personalizzate**, con nome, icona e colore.

 Etichette e caratteristiche personalizzate"
	href="/impostazioni/avanzate/"
	description="Crea caratteristiche ed etichette su misura per il tuo menu, con icone e colori a scelta."
/>

## Allergeni

Indica gli allergeni presenti nel piatto selezionandoli dall'elenco. I **14 allergeni di legge** (Regolamento UE 1169/2011) sono già censiti in tutte le lingue: ti basta spuntarli, non devi crearli tu. Puoi selezionarne quanti ne servono.

 Allergeni"
	href="/gestione-menu/allergeni/"
	description="Modifica i testi degli allergeni di legge o aggiungine di tuoi non previsti dalla normativa."
/>

## Etichette

L'etichetta è un **badge colorato** che mette in risalto una voce (per esempio "Consigliato dallo Chef", "Novità", "Bestseller"). Si sceglie a pillole: clicca quella che vuoi applicare, oppure "Nessuna" per toglierla.

| Tipo di etichetta | Disponibilità |
|---|---|
| **Consigliato dallo Chef** | Gratuita, inclusa in tutti i piani |
| **Altre etichette predefinite** | Con l'estensione  |
| **Etichette personalizzate** | Crei le tue con nome e colore, con  |

(Screenshot: Riga delle etichette a pillole colorate con una selezionata e il bottone Aggiungi nuova Etichetta)

## Le opzioni avanzate

Queste opzioni rendono la voce più ricca e flessibile. Richiedono un'estensione, indicata accanto a ogni titolo.

### Prezzo secondario e aggiuntivo 

Oltre al prezzo principale puoi aggiungere un **prezzo secondario** e uno **aggiuntivo**, ognuno con il suo campo Info. Sono perfetti per le voci con più formati: per esempio una birra "33cl / 66cl" oppure una pizza "media / grande".

### Prodotto Personalizzato 

Attivando l'interruttore **Prodotto Personalizzato**, la voce diventa componibile: il cliente sceglie gli **ingredienti** che preferisce per creare il suo piatto (per esempio una poke bowl o un'insalata). Ogni ingrediente può avere un suo sovrapprezzo.

 Ingredienti"
	href="/gestione-menu/ingredienti/"
	description="Crea la lista degli ingredienti selezionabili dal cliente nei prodotti personalizzati."
/>

(Screenshot: Interruttore Prodotto Personalizzato attivo con l'elenco degli ingredienti selezionati e i relativi prezzi)

### Abbinamento consigliato 

Suggerisci al cliente un abbinamento per questa voce: un vino, un contorno, un dessert. Scegli un'altra voce del menu dall'elenco e verrà proposta come consiglio.

### Nota Cliente 

Permette al cliente di scrivere una **nota personale** su questa voce mentre la aggiunge all'ordine (per esempio "senza cipolla", "ben cotta"). Ha tre valori:

| Valore | Cosa fa |
|---|---|
| **Off** | Nessun campo nota per questa voce |
| **On** | Il cliente può lasciare una nota su questa voce |
| **Opzione Globale** | La voce segue quanto deciso in Impostazioni > Ordini |

L'**Opzione Globale** ti fa impostare la nota cliente una volta sola per tutto il menu, dalle Impostazioni. Le singole voci la ereditano, e puoi sempre forzare On o Off sulla voce che vuoi.
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### Categorie aggiuntive 

Di norma una voce sta in una sola categoria. Con questa opzione puoi farla comparire anche in **altre categorie** contemporaneamente (per esempio un dolce che vuoi mostrare sia in "Dolci" sia in "Specialità della casa"), senza doverlo ricreare.

## Tradurre la voce  

Sotto i campi Titolo, Descrizione e Info prezzo trovi un pannello **Multilingua** per tradurre la voce nelle altre lingue del menu. Puoi scrivere tu la traduzione oppure generarla con l'**AI** con un clic.

È importante distinguere due cose:

| Traduzione | Come funziona |
|---|---|
| **Traduzione automatica gratuita** | Google Traduttore traduce il menu al volo quando il cliente cambia lingua. Inclusa, 4 lingue, qualità approssimativa. Non richiede nessuna configurazione qui. |
| **Multilingua Avanzato**  | Traduzioni accurate salvate voce per voce, fino a 15 lingue, con controllo manuale e autotraduzione AI. È questo il pannello che vedi nel modulo della voce. |

## Personalizzare il design della voce 

Con l'estensione Brand puoi decidere l'aspetto della **singola voce**, scavalcando lo stile globale del menu. Imposti "Opzioni Globali" (segue il design generale) oppure "Personalizza" e scegli tra:

| Stile | Aspetto |
|---|---|
| **Voce Estesa** | Mostra subito tutte le informazioni, con un'immagine grande e ben visibile |
| **Voce Compatta** | Più raccolta, occupa meno spazio nella lista |

 Design"
	href="/impostazioni/design/"
	description="Imposta lo stile globale del menu: le singole voci possono comunque avere il loro."
/>

(Screenshot: Sezione Design della voce con la scelta tra Voce Estesa e Voce Compatta e le relative anteprime)

## Gestire le voci dalla lista

Dalla lista **Voci Menù** controlli tutto il tuo menu a colpo d'occhio e agisci rapidamente su ogni voce.

La pagina **Gestione Menù > Voci Menù** elenca tutti i tuoi piatti in una tabella. Ogni riga riassume com'è configurata la voce:

| Colonna | Cosa mostra |
|---|---|
| **Foto** | La miniatura del piatto (clic per modificarla) |
| **Titolo** | Il nome della voce, con la descrizione breve sotto |
| **Prezzo** | Il prezzo principale; se hai impostato prezzi secondari o aggiuntivi compaiono anche quelli |
| **Categoria** | La categoria di appartenenza, più le eventuali categorie aggiuntive |
| **Caratteristiche** | Le icone delle caratteristiche attive (vegetariano, piccante, senza glutine, ecc.) |
| **Stato** | L'interruttore per pubblicare o nascondere la voce |
| **Traduzione** | La percentuale di completamento delle traduzioni della voce (con Multilingua Avanzato) |

### Pubblica o nascondi una voce

Ogni voce ha uno **stato**: attiva (visibile sul menu) o nascosta. Usa l'interruttore di stato nella riga per nasconderla temporaneamente senza eliminarla, utile per un piatto esaurito o fuori stagione.

### Clona una voce

L'icona di **clonazione** crea una copia esatta della voce, chiamata "Copia di...". Velocissima per le voci simili.

Hai tre formati della stessa pizza (piccola, media, grande)? Crea la prima con tutti i dettagli, poi **clonala** due volte e cambia solo titolo e prezzo. Risparmi un sacco di tempo.
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### Riordina le voci

Il bottone **Riordina Voci Menù** apre una finestra dove scegli una categoria e **trascini le voci con il mouse** per cambiarne l'ordine di apparizione sul menu. L'ordine si salva per quella categoria.

(Screenshot: Finestra Riordina Voci Menù con una categoria selezionata e l'elenco delle voci trascinabili)

### Filtra e cerca

In cima alla lista hai una barra per **cercare** una voce per nome e filtrarla per **categoria** o per **stato** (attive / nascoste). Comodo quando il menu cresce.

### Azioni di gruppo

Seleziona più voci e applica una modifica a tutte insieme dall'elenco **Azioni di Gruppo**. Ecco cosa puoi cambiare in blocco:

| Azione di gruppo | Disponibilità |
|---|---|
| **Sposta in un'altra categoria** principale | Gratuita |
| **Elimina** le voci selezionate | Gratuita |
| **Categorie aggiuntive** (assegna o rimuovi) |  |
| **Stato** (pubblica o nascondi) |  |
| **Prezzi** in blocco |  |

La modifica massiva dei **prezzi** è molto potente: puoi **sostituire** il prezzo, **aumentarlo** o **ridurlo** di un importo fisso, oppure di una **percentuale**. Per esempio "aumenta del 10% tutti i primi" in un solo passaggio.

(Screenshot: Pannello Azioni di Gruppo aperto con la modifica prezzi in sostituzione, aumento o riduzione in valuta o percentuale)

Se hai attiva l'integrazione con il **Gestionale di Cassa**, alcuni campi (prezzi, stato, ingredienti) e l'aggiunta di nuove voci sono in **sola lettura**: i dati arrivano dalla cassa per restare sempre allineati. Trovi un avviso sui campi bloccati.
:::

### Eliminare una voce

L'icona del cestino nella riga elimina la voce dal menu.

> **L'eliminazione è irreversibile**
Eliminare una voce è **definitivo**: non si può annullare. Se vuoi solo toglierla temporaneamente dal menu (per esempio un piatto esaurito o fuori stagione), usa l'interruttore **Stato** per nasconderla invece di eliminarla.
:::

## Cosa fai gratis e cosa sblocchi con un'estensione

| Con il piano gratuito | Con un'estensione |
|---|---|
| **Voci illimitate**Titolo, descrizione, prezzo principale, immagine dalla galleria, allergeni, 8 caratteristiche standard, etichetta Consigliato dallo Chef, riordino, clonazione, stato attivo/nascosto | **Immagine personale** (jpg, png, gif fino a 5 MB), **prezzo secondario e aggiuntivo**, **prodotto personalizzato** con ingredienti, **abbinamento consigliato**, **nota cliente**, **categorie aggiuntive** e **Multilingua Avanzato**Premium |
| **Sposta ed elimina** le voci in bloccoAzioni di gruppo gratuite | **Azioni di gruppo avanzate**: prezzi in blocco, stato, categorie aggiuntivePremium |
| **8 caratteristiche standard** ed etichetta Consigliato dallo ChefVegetariano, piccante, senza glutine, vegano, ecc. | **Etichette e caratteristiche personalizzate** con nome, icona e colorePremium Plus |
| **Stile voce condiviso** con il design globale del menu | **Design personalizzato della singola voce** (estesa o compatta)Brand |

## Vedi anche

	 Categorie"
		href="/gestione-menu/categorie/"
		description="Organizza il menu in categorie e sottocategorie prima di aggiungere le voci."
	/>
	 Allergeni"
		href="/gestione-menu/allergeni/"
		description="Gestisci gli allergeni di legge e aggiungi i tuoi."
	/>
	 Ingredienti"
		href="/gestione-menu/ingredienti/"
		description="Crea gli ingredienti per i prodotti personalizzati componibili dal cliente."
	/>
	 Compilazione con AI"
		href="/primi-passi/compilazione-con-ai/"
		description="Crea tante voci in pochi secondi partendo da una foto del tuo menu."
	/>

## Domande frequenti

### Perché una mia voce non si vede sul menu?
Tre cause possibili: la voce è **nascosta** (controlla lo stato nella lista), la sua **categoria** è in Modalità Box Informativo (le voci dentro non si mostrano), oppure hai caricato un'immagine personale senza l'estensione Premium (la voce si vede, ma l'immagine no).

### Le foto dei piatti non si vedono sul menu, perché?
La causa più comune è aver caricato **immagini personali** (foto tue) senza avere l'estensione Premium **attiva e installata**: in quel caso la voce resta visibile, ma la foto personale no. Due soluzioni: attiva (e installa) Premium per mostrare le tue foto, oppure — gratis — scegli un'immagine dall'**archivio foto interno** di leggimenu, che è sempre visibile su tutti i piani.

### Il cliente può togliere un ingrediente da un piatto?
No. Dal menu il cliente può solo **aggiungere** ingredienti, quando la voce ha attivo il **Prodotto Personalizzato** (Premium). Per richieste come "senza cipolla" o "poco piccante" si usa invece la **Nota Cliente** (Premium), che si attiva per singola voce o in modo globale da Impostazioni > Ordini: il cliente scrive la sua richiesta in un campo libero mentre aggiunge il piatto all'ordine.

### Quante voci posso creare?
Tutte quelle che vuoi: categorie e voci sono **illimitate** in tutti i piani, anche in quello gratuito.

### Posso spostare un piatto in un'altra categoria?
Sì. Apri la voce e cambia la **Categoria di appartenenza**, oppure usa le **Azioni di Gruppo** per spostare più voci insieme.

### Posso mettere lo stesso piatto in più categorie?
Sì, con l'estensione Premium: usa il campo **Categorie aggiuntive**. La voce comparirà in tutte le categorie scelte senza doverla ricreare.

### Se modifico un piatto, le traduzioni restano valide?
Se cambi il testo originale (titolo o descrizione) di una voce già tradotta, le traduzioni esistenti NON vengono toccate in automatico: restano quelle precedenti, anche se non corrispondono più al nuovo testo. Per aggiornarle ci pensi tu, riscrivendo la traduzione a mano oppure rigenerandola con l'AI dal pannello Multilingua della voce.
