# Compilazione Manuale

URL: https://supporto.leggimenu.it/primi-passi/compilazione-manuale/
Sezione: Primi Passi
Aggiornato: 2026-06-25

> Come creare il tuo menu manualmente, categoria per categoria.

La Compilazione Manuale è il modo classico per creare il tuo menu digitale: tutto **a mano**, una categoria alla volta, un piatto alla volta. Hai **controllo totale** su nomi, descrizioni, prezzi e foto, senza dover caricare nessuna foto e senza consumare token AI. Per un menu medio (30-50 piatti) ti servono circa **1-2 ore**.

> **Allergeni: già pronti, nessuna configurazione iniziale**
I **14 allergeni di legge** (Allegato II del Regolamento UE 1169/2011) sono **già preinseriti** nel tuo gestionale e **tradotti in tutte le lingue** supportate. Non devi fare nulla: li trovi pronti nell'elenco allergeni di ogni piatto. Vai su **Gestione Menù > Allergeni** solo se vuoi **modificare i testi** o **aggiungere allergeni extra** non elencati per legge.
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## Cosa serve

- Solo il tuo gestionale leggimenu (gratis, piano BASE)
- Nessuna foto da caricare
- Nessun token AI da consumare
- 1-2 ore di tempo per un menu di circa 30-50 voci

## Come funziona

Crei il menu in 5 passaggi: prima personalizzi i dati del tuo locale, poi costruisci le **categorie** (es. Antipasti, Primi, Pizze), poi dentro ciascuna inserisci le **voci** (i singoli piatti). Infine controlli il risultato sul menu pubblico e ne scarichi il QR Code per esporlo nel locale. Il menu pubblico si aggiorna **in automatico** man mano che salvi: non c'è un "pubblica" finale da cliccare.

## Crea il tuo menu in 5 step

1. **Personalizza il tuo menu**

   Vai su **Impostazioni > Generali** dal menu laterale e compila i dati del tuo locale: nome attività, indirizzo, telefono, email e valuta. Sono le informazioni che appaiono in cima al menu pubblico e nelle email automatiche ai tuoi clienti.

   (Screenshot: Pagina Impostazioni Generali del gestionale con i campi dati attività compilati: nome locale, indirizzo, telefono, email e valuta)

2. **Crea le categorie**

   Vai su **Gestione Menù > Categorie** dal menu laterale e clicca il bottone verde **Aggiungi Categoria** in alto a destra. Per ogni categoria del tuo menu:
   - compila il **Titolo** (es. "Antipasti", "Pizze", "Vini"): è l'unico campo obbligatorio
   - aggiungi una **descrizione** breve se vuoi raccontare qualcosa della categoria
   - scegli un'**immagine** dalla galleria leggimenu (centinaia di foto ottimizzate, gratis per tutti)
   - clicca **Salva**

   Ripeti per ogni categoria. Per cominciare bastano 4-6 categorie: puoi sempre aggiungerne altre più avanti.

   (Screenshot: Lista categorie del gestionale ancora vuota, con il bottone grande Aggiungi la tua prima categoria al centro e il bottone verde Aggiungi Categoria in alto a destra)

   (Screenshot: Pagina di creazione nuova categoria con Titolo Antipasti compilato e immagine selezionata dalla galleria, con anteprima visibile a destra)

3. **Aggiungi i piatti (voci menu)**

   Vai su **Gestione Menù > Voci Menù** dal menu laterale e clicca **Aggiungi Voce**. Per ogni piatto:
   - scegli la **Categoria** di appartenenza (obbligatoria, deve già esistere dallo step 2)
   - compila **Titolo** (obbligatorio) e **Descrizione** (opzionale ma molto utile)
   - inserisci il **Prezzo principale**: usa il punto per i decimali (es. `12.50`). Il simbolo della valuta arriva automaticamente dalle Impostazioni
   - attiva le **Caratteristiche** del piatto (Vegetariano, Senza Glutine, Piccante, ecc.) con gli interruttori dedicati
   - seleziona gli **Allergeni** dall'elenco a tendina (i 14 di legge sono già lì pronti)
   - scegli un'**immagine** dalla galleria

   Clicca **Salva**: torni automaticamente alla lista filtrata sulla categoria, con la voce appena creata evidenziata. Ripeti per ogni piatto.

   (Screenshot: Pagina di creazione nuova voce menu, parte alta del modulo: campo Categoria selezionato, Titolo, Descrizione, Prezzo e immagine dalla galleria)

   (Screenshot: Pagina di creazione nuova voce menu, parte bassa del modulo: interruttori delle Caratteristiche (Vegetariano, Senza Glutine, Piccante, ecc.) e elenco a tendina degli Allergeni aperto)

4. **Et voilà! Controlla il menu pubblico**

   Hai **tre modi** per aprire il menu pubblico e vederlo dal punto di vista del cliente:

   - cliccando il bottone **Visualizza il tuo Menu** in alto a sinistra nella **barra superiore** del gestionale: apre il menu reale in una nuova scheda del browser
   - cliccando il bottone **Anteprima Menu** nella **pagina iniziale**, dentro il pannello **Il Tuo Menù Digitale** (nella card **Condividi il menù**): si apre un pannello a comparsa sulla destra con l'anteprima del menu dentro al gestionale, senza aprire una nuova scheda
   - sempre dal pannello **Il Tuo Menù Digitale**, copiando il **link** del menu oppure provando il **QR Code** con il bottone **Prova il QR Code**

   (Screenshot: Barra superiore del gestionale con il bottone Visualizza il tuo Menu evidenziato in alto a sinistra)

   (Screenshot: Pannello a comparsa aperto sulla destra dello schermo con l'anteprima del menu pubblico mostrata dentro al gestionale)

   Da qui in avanti aggiungi o modifichi categorie e voci dal gestionale: il menu pubblico si aggiorna **in pochi secondi**, senza che tu debba fare altro.

5. **Scarica il QR Code per il tuo locale**

   Quando il menu è pronto, vai nella **pagina iniziale** del gestionale: nel pannello **Il Tuo Menù Digitale**, dentro la card **Il tuo QR Code**, trovi i bottoni per **scaricare il QR Code** in **SVG** o **PNG** (pronti per la stampa e per l'esposizione). Stampalo ed esponilo nel locale (sui tavoli, in vetrina, sui menu cartacei), oppure condividilo via WhatsApp, email o sui social dalla card **Condividi il menù**.

   Se vuoi qualcosa di più curato, puoi anche richiedere i [supporti fisici personalizzati](https://www.malifactory.it/prodotti/leggimenu/) di leggimenu (espositori da tavolo, vetrofanie, leggi-menu professionali).

   (Screenshot: Card Il tuo QR Code nel pannello Il Tuo Menù Digitale della pagina iniziale, con l'anteprima del QR e i bottoni per scaricarlo in SVG e PNG)

> **Velocizza con la clonazione**
Quando hai più piatti simili (es. 3 versioni della pizza margherita: piccola, media, grande), crea solo il primo da zero. Poi nella lista Voci Menù clicca l'**icona di clonazione**: il sistema crea una copia di cui ti basta cambiare titolo, prezzo o foto. Risparmia tempo enorme sui menu lunghi.
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> **Controlla sempre i prezzi**
Prima di considerare il menu finito, scorri l'elenco voci e verifica i prezzi uno per uno. È il dato più delicato e il più soggetto a refusi (uno zero in più, una virgola dimenticata, un punto decimale al posto sbagliato).
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> **Attenzione alla Modalità Box Informativo**
Sulla categoria esiste un interruttore **Modalità Box Informativo**. Se lo attivi, la categoria diventa una scheda di pura informazione (es. "Storia del locale", "Info allergeni") e **le voci che ci metti dentro NON saranno visibili sul menu pubblico**. Usalo solo per comunicare informazioni al cliente, non per i piatti.
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## Cosa puoi fare gratis e cosa sblocchi con un'estensione

| Con il piano gratuito | Con un'estensione |
|---|---|
| **Categorie e voci illimitate**Titolo, descrizione, prezzo, allergeni, 8 caratteristiche standard (vegetariano, senza glutine, piccante, vegano, biologico, ecc.), etichetta "Consigliato dallo Chef" | **Sottocategorie**, **prezzo secondario e aggiuntivo**, **prodotto personalizzabile con ingredienti**, **abbinamenti consigliati**, **nota cliente sulla voce**Premium |
| **Immagini dalla galleria leggimenu**Centinaia di foto ottimizzate da Pixabay, gratis per categorie e voci | **Upload foto personali del tuo locale**Premium |
| **Traduzione automatica via Google Traduttore**Attiva direttamente sul menu pubblico, 4 lingue, qualità approssimativa con possibili imprecisioni soprattutto sui termini culinari | **Multilingua Avanzato**: fino a **15 lingue**, traduzioni **accurate** con controllo manuale di ogni voce, **autotraduzione AI** integrataPremium / Premium Plus |
| **Stile menu standard**Aspetto condiviso con il design globale del locale | **Stile compatto** e **design personalizzato** per singola categoria o voceBrand |

## Suggerimenti contestuali nel gestionale

In ogni pagina di creazione (categoria o voce) trovi in alto a destra un bottone **Suggerimenti**: cliccalo per vedere consigli pratici ed esempi concreti relativi a quel modulo. È un piccolo manuale dentro al gestionale che ti accompagna senza farti uscire dal lavoro.

## Vedi anche

	 Compilazione con AI"
		href="/primi-passi/compilazione-con-ai/"
		description="Gustavo legge una foto del tuo menu cartaceo e lo trasforma in menu digitale. Alternativa veloce, richiede Premium."
	/>
	 Compilazione Guidata"
		href="/primi-passi/compilazione-guidata/"
		description="Wizard passo-passo che ti accompagna nella creazione del menu. Ideale se preferisci essere guidato dal sistema."
	/>
	
	

## Domande frequenti

### Posso usare la Compilazione Manuale anche se ho già provato la Compilazione con AI?
Sì. Le tre modalità di compilazione (Manuale, AI, Guidata) si sommano. Se hai già importato qualcosa con l'AI, le voci che aggiungi a mano si vanno semplicemente a sommare alle esistenti.

### La Compilazione Manuale è davvero gratis?
Sì, completamente. Non richiede nessuna estensione a pagamento e non c'è un limite di tempo: vale anche dopo i 14 giorni di prova gratuita Premium.

### Cosa succede se salvo una categoria o una voce senza foto?
Niente, l'immagine è opzionale. Sul menu pubblico la voce o la categoria compare con il solo titolo, senza foto. Puoi aggiungerla in qualsiasi momento più avanti.

### Posso modificare o cancellare una voce dopo averla salvata?
Sì, sempre. Dalla lista Voci Menù trovi due icone su ogni riga: la matita per modificare e il cestino per eliminare. Le modifiche sono immediate sul menu pubblico.

### Come riordino le categorie o le voci?
Dalla lista Categorie (o Voci Menù) clicca il bottone **Riordina** in alto e trascina gli elementi con il mouse nell'ordine che preferisci. L'ordine sul menu pubblico segue quello che imposti qui.

### Le foto della galleria leggimenu non mi convincono, ho le mie. Posso caricarle?
Con il piano gratuito usi solo le immagini della galleria interna. Per **caricare le tue foto personali** (jpg, png, gif fino a 5 MB) ti serve l'estensione **Premium**. Hai una prova gratuita di 14 giorni per testarla.

### Quanti piatti posso inserire?
Nessun limite. Puoi creare quante categorie e quante voci vuoi, anche centinaia.

### Ho creato una voce ma non la vedo sul menu pubblico. Perché?
Due cause comuni:

- la **categoria** che contiene la voce ha attivo l'interruttore **Modalità Box Informativo** (in quel caso le voci non sono mostrate, è un comportamento voluto)
- la voce è **disattivata**: controlla la colonna **Stato** della lista Voci Menù e clicca sull'interruttore per riattivarla

## Video Tutorial

(Video: Tutorial: come creare il tuo menu a mano su leggimenu)