# Nascondere un piatto invece di cancellarlo

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Sezione: Trucchi e Soluzioni
Aggiornato: 2026-06-18

> Quando un piatto finisce o esce di stagione, nascondilo con un clic invece di cancellarlo: ritrovi tutto pronto quando ti serve.

Un piatto è finito per oggi, è fuori stagione o è uscito momentaneamente dalla carta. Il riflesso è cancellarlo, ma è un errore: cancellare è **definitivo** e perdi descrizione, foto, allergeni e traduzioni. La soluzione giusta è **nasconderlo**.

Nascondere un piatto lo toglie dal menu pubblico mantenendo tutti i dati. Quando ti serve di nuovo, lo ripubblichi con un clic.

## Come si fa

1. Vai su **Gestione Menù** > **Voci Menù**

2. Trova il piatto e clicca sull'**interruttore di stato** nella sua riga (lo switch nella colonna **Stato**): da attivo passa a nascosto

   (Screenshot: Lista Voci Menù con la colonna Stato evidenziata: un piatto con interruttore acceso (visibile) e uno spento (nascosto))

3. Per ritrovare ciò che hai nascosto, usa il filtro **Solo voci nascoste**

4. Per rimettere il piatto sul menu, clicca di nuovo sull'interruttore: torna acceso e la voce è di nuovo visibile

Vale anche per le **categorie**: nascondi un'intera sezione (ad esempio `Menù Estivo`) quando non serve e la fai riapparire alla stagione giusta, senza ricrearla da zero.
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La **cancellazione** è irreversibile: una volta eliminato un piatto, non puoi recuperarlo. Usala solo per voci che non ti serviranno davvero più.
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## Nascondi più piatti in una volta sola

Se devi togliere dal menu tanti piatti insieme (ad esempio tutta la proposta estiva a fine stagione), non spegnerli uno per uno. Da **Gestione Menù** > **Voci Menù** spunta le voci, apri l'elenco **Azioni di Gruppo**, scegli `Modifica voci` e nella sezione **Stato** imposta `OFF`: tutte le voci selezionate si nascondono in un colpo solo. Per rimetterle online ripeti l'operazione impostando `ON`.

(Screenshot: Pannello Azioni di Gruppo delle Voci Menù con più voci selezionate e la sezione Stato impostata su OFF)

> **Azioni di Gruppo, cosa è gratis e cosa è Premium**
Selezionare più voci e modificarle o eliminarle insieme è incluso in tutti i piani : in gruppo puoi cambiare gratis la **Categoria di appartenenza** ed eliminare le voci.

Nascondere o mostrare più voci insieme significa cambiare in gruppo lo **Stato**, che fa parte dell'estensione  (come le modifiche in gruppo di **Categorie aggiuntive** e **Prezzi**). Una voce alla volta, invece, la nascondi sempre gratis con il suo interruttore.
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## Vedi anche

	
	

## Domande frequenti

### Qual è la differenza tra nascondere e cancellare?
Nascondere toglie il piatto dal menu ma conserva tutti i dati; cancellare lo elimina per sempre. Per qualcosa di temporaneo, nascondi sempre.

### Dove ritrovo i piatti nascosti?
Nella lista voci menu c'è il filtro `Solo voci nascoste` che te li mostra tutti.

### I clienti vedono i piatti nascosti?
No: un piatto nascosto sparisce subito dal menu pubblico e non è ordinabile.

### Posso nascondere tanti piatti in una volta sola?
Sì. Dalle Voci Menù selezioni più voci e con le Azioni di Gruppo imposti lo Stato su OFF per tutte insieme. Nascondere in gruppo richiede l'estensione Premium; una voce alla volta resta gratis.