Ordini
La tab Ordini è dove decidi come i tuoi clienti possono ordinare dal menu digitale: solo guardare, ordinare al tavolo, ricevere asporto e consegne a domicilio. Da qui attivi i canali che ti servono e ne configuri orari, costi e regole. Tutto quello che imposti qui si riflette in tempo reale sul menu che vede il cliente.
Come arrivare a Ordini
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Apri il menu laterale del gestionale e clicca Impostazioni.
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Clicca la tab Ordini nella barra delle tab in cima alla pagina.
La tab Ordini: l'opzione di base Ordine e gli interruttori dei canali Nota Cliente, Ordine al Tavolo, Asporto e Delivery. -
Attiva e configura i canali che ti servono seguendo la descrizione qui sotto.
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Clicca il bottone verde Salva in alto a destra (o in fondo alla pagina) per applicare le modifiche.
Le opzioni in dettaglio
I campi sono presentati nello stesso ordine in cui li trovi nella tab. I canali Asporto e Delivery hanno diverse sotto-opzioni che compaiono solo quando attivi il canale: finché l'interruttore è spento, restano nascoste.
Ordine
L'opzione di base, gratuita e inclusa in tutti i piani. Decide se sul menu digitale compare il pulsante "Aggiungi all'ordine" accanto ai piatti. Ha tre valori:
| Valore | Cosa fa |
|---|---|
| Off | Il menu è di sola consultazione. Il cliente guarda i piatti ma non può comporre un ordine. |
| On | Il cliente vede il pulsante "Aggiungi all'ordine" e può comporre il suo ordine. |
| Solo per lo Staff | Il pulsante è visibile solo al tuo staff, non al cliente. Utile se vuoi che siano i camerieri a inserire le comande dal menu digitale. |
Quando scegli Solo per lo Staff compare un blocco "Link per il Login": è il link che il tuo staff apre dal proprio dispositivo per accedere e ordinare al posto del cliente. Lo condividi con un clic via copia, WhatsApp, Telegram o email.
Nota Cliente Premium
Interruttore che permette al cliente di scrivere una nota personale per ogni piatto che aggiunge all'ordine (per esempio "senza cipolla", "ben cotta", "poco piccante"). La nota arriva insieme all'ordine, così la cucina la vede subito.
Senza l'estensione Premium l'interruttore resta spento e non modificabile.
Ordine al Tavolo Premium
Permette al cliente di ordinare direttamente dal tavolo inquadrando il QR code. Ricevi gli ordini dei tavoli sul gestionale e via email. Tre valori, come per l'opzione Ordine:
| Valore | Cosa fa |
|---|---|
| Off | L'ordine al tavolo è disattivato. |
| On | Il cliente al tavolo può inviare l'ordine da solo. |
| Solo per lo Staff | L'ordine al tavolo lo inserisce solo lo staff, che accede al menu digitale dal proprio dispositivo e ordina al posto del cliente. |
Ordine da Asporto Premium
Interruttore che attiva il canale asporto (take-away): il cliente compone l'ordine e lo ritira di persona. Ricevi gli ordini sul gestionale, via email e sul tuo WhatsApp.
Quando lo attivi, compaiono sotto le opzioni dedicate all'asporto descritte qui di seguito (modulo, fasce orarie, anticipo, sospensioni). Se lo spegni, quelle opzioni si nascondono.
Personalizza Modulo Asporto Premium
La tabella dei campi che il cliente compila quando invia un ordine d'asporto (nome, telefono, orario di ritiro e altri). Per ogni campo decidi due cose:
- Mostrare o nascondere il campo nel modulo.
- Renderlo Obbligatorio o Facoltativo per poter inviare l'ordine.
Alcuni campi di base non si possono nascondere (appaiono in grigio). C'è anche un campo personalizzabile che puoi rinominare a piacere (per esempio "Numero ombrellone").
Fasce Orarie Asporto Premium Premium Plus
Definisci in quali giorni e orari accetti ordini d'asporto. Per ogni fascia imposti:
- Giorni della settimana (lascia vuoto per "tutti i giorni").
- Orario di ritiro proposto al cliente.
- Limite Ordini: quanti ordini accetti al massimo in quella fascia.
- Nota facoltativa (max 40 caratteri) mostrata al cliente.
Con l'estensione Premium Plus hai in più il generatore automatico con AI: descrivi a parole giorni e orari (per esempio dal lunedì al venerdì dalle 18:30 alle 22:30, ogni 30 minuti, max 20 ordini) e l'AI crea le fasce per te, fino a 40 alla volta. Senza Premium Plus questa parte resta visibile ma in sola lettura.
Anticipo Minimo Ordine Asporto Premium Plus
L'elenco a tendina che imposta quanto tempo prima il cliente deve ordinare rispetto alla fascia scelta. Di default è Nessuno, cioè il cliente può ordinare per la fascia attuale fino all'ultimo minuto.
Esempio: con un anticipo di 30 minuti, la fascia delle 20
smette di essere selezionabile dopo le 19. Serve a darti il tempo di preparare senza ordini "dell'ultimo secondo".Senza l'estensione Premium Plus il campo mostra solo "Nessuno" e non è modificabile.
Sospensioni Asporto Premium
Sospendi temporaneamente l'asporto per un periodo, senza spegnere tutto il canale. Per ogni sospensione imposti periodo, motivo (Sold out, Ferie, Chiusura straordinaria, Altro), fascia oraria interessata e una nota per il cliente.
C'è anche un pulsante rapido "Crea SOLD OUT per oggi" per bloccare al volo gli ordini della giornata quando hai esaurito la disponibilità.
Ordine con Delivery Premium
Interruttore che attiva il canale delivery (consegna a domicilio): il cliente ordina e tu consegni all'indirizzo indicato. Ricevi gli ordini sul gestionale e via email.
Come per l'asporto, quando lo attivi compaiono sotto le opzioni dedicate al delivery (costo consegna, ordine minimo, CAP, modulo, fasce, anticipo, sospensioni).
Costo Consegna Premium
Il costo aggiuntivo per la consegna a domicilio, che viene sommato al totale dell'ordine. Lascia il campo vuoto o a 0 per rendere la consegna gratuita. Il simbolo della valuta è quello che hai scelto nelle Impostazioni Generali.
Ordine Minimo Premium
La spesa minima che il cliente deve raggiungere per poter inviare un ordine di delivery. Lascia il campo vuoto o a 0 per disattivarlo.
Limita Consegna per CAP Premium Plus
Restringe il delivery a un elenco di CAP che servi davvero, con tariffe personalizzate per zona. Se lasci l'elenco vuoto, accetti ordini da qualunque CAP.
Per ogni CAP puoi indicare:
- Consegna: costo di consegna specifico per quel CAP.
- Ordine Minimo: soglia minima specifica per quel CAP.
- Etichetta facoltativa (max 30 caratteri, per esempio "Centro storico").
I campi Consegna e Ordine Minimo che lasci vuoti usano automaticamente i valori globali impostati sopra (lo vedi scritto come segnaposto "(Globale)"). C'è anche un box per importare un elenco di CAP incollandoli separati da virgola o a capo: i duplicati e i formati non validi vengono ignorati.
Senza l'estensione Premium Plus i pulsanti sono visibili ma disattivati.
Personalizza Modulo Delivery Premium
Funziona esattamente come il Personalizza Modulo Asporto descritto sopra, ma per gli ordini di consegna: scegli quali campi mostrare e quali rendere obbligatori. Anche qui c'è un campo personalizzabile rinominabile dalle stringhe di testo.
Fasce Orarie Delivery Premium Premium Plus
Come le Fasce Orarie Asporto, ma per le consegne: giorni, orari, limite ordini e nota per fascia, più il generatore con AI se hai Premium Plus. Valgono le stesse regole su limite ordini (conta gli ordini distinti) e conflitti tra fasce.
Anticipo Minimo Ordine Delivery Premium Plus
Identico all'Anticipo Minimo Ordine Asporto, applicato alle consegne: imposta quanto prima il cliente deve ordinare rispetto alla fascia di consegna scelta. Di default è "Nessuno".
Sospensioni Delivery Premium
Come le Sospensioni Asporto, ma per il delivery: sospendi le consegne per un periodo con motivo e nota, o crea un "SOLD OUT per oggi" al volo.
Vedi anche
Domande frequenti
I miei clienti devono installare un'app per ordinare?
No. Tutto avviene dal menu digitale nel browser del telefono: il cliente inquadra il QR code o apre il link, compone l'ordine e lo invia. Nessuna app da scaricare, né per te né per loro.
Che differenza c'è tra "Off", "On" e "Solo per lo Staff"?
Off rende il menu di sola consultazione: niente pulsante di ordine. On mostra "Aggiungi all'ordine" a tutti i clienti. Solo per lo Staff nasconde il pulsante al cliente e lo lascia visibile solo al tuo staff, che ordina al posto suo accedendo con il Link per il Login.
Non vedo le opzioni di Asporto, Tavolo o Delivery, perché?
Questi canali richiedono l'estensione Premium. Senza, gli interruttori restano spenti e non modificabili. Attiva l'estensione dalla sezione Estensioni del gestionale per sbloccarli. L'opzione di base "Ordine" è invece sempre gratuita.
Se metto 0 al Costo Consegna cosa succede?
La consegna diventa gratuita: al cliente non viene aggiunto nessun costo per il delivery. Stesso comportamento se lasci il campo vuoto.
Il "Limite Ordini" della fascia conta i piatti o gli ordini?
Conta gli ordini distinti, non i singoli piatti. Se imposti 20, accetti 20 ordini in quella fascia anche se ciascuno contiene molti articoli. Raggiunto il limite, la fascia non è più selezionabile.