Consigliare l'abbinamento giusto e vendere di più

Con Abbinamento consigliato puoi collegare a un piatto un'altra voce del menu, ad esempio un vino, un contorno o un dolce, quasi come farebbe un cameriere esperto.

Il suggerimento viene mostrato al cliente quando visualizza il piatto. Poiché l'abbinamento è collegato a una voce reale del menu, il cliente può vedere prezzo e dettagli e aggiungere la voce direttamente all'ordine.

Nota

L'abbinamento consigliato fa parte dell'estensione Premium.

Come fare

1. Vai su Gestione Menu > Voci Menu e apri il piatto

2. Nel campo Abbinamento consigliato seleziona un'altra voce del menu, ad esempio un calice di vino su un secondo

   

   Nel campo Abbinamento consigliato scegli cosa suggerire al cliente, ad esempio un vino.

3. Salva: l'abbinamento appare sotto il piatto sul menu del cliente

Suggerimento

Pensa agli abbinamenti che alzano lo scontrino medio: un vino su un secondo importante, un dolce dopo i primi, un contorno speciale. Suggerisci ciò che ha buon margine.

Vedi anche

Voci MenuCrea i piatti e collega gli abbinamenti consigliati.

Evidenziare i piatti che vuoi vendereUsa le etichette per spingere i piatti ad alto margine.

Domande frequenti

L'abbinamento è un testo o un piatto vero?

È un piatto vero del tuo menu: il cliente lo vede con prezzo e scheda, pronto da aggiungere.

Posso consigliare qualsiasi voce?

Sì, qualsiasi altra voce del menu tranne il piatto stesso.

Serve davvero a vendere di più?

È pensato proprio per il cross-selling: suggerire l'aggiunta giusta aumenta lo scontrino medio.